Интенсивные технологии выращивания растений и животных

В последние два десятилетия наблюдается значительный прогресс в развитии интенсивных технологий выращивания растений и животных. Применение их требует профессионализма. Но и овощеводу-любителю можно попытаться испробовать у себя на участке некоторые новые приемы возделывания овощей. Для успеха потребуются углубленное изучение природы почвы как особого тела, познание биологических особенностей выращиваемых растений.

Интенсивные технологии требуют высокой культуры отношения к земле, ее плодородию, живым организмам, природе в целом. Они создаются для того, чтобы, получая высокий урожай, земледелец не наносил ущерба природе и людям.

Урожай овощей может быть своего рода мерилом плодородия почвы домашнего огорода. Попробуйте сопоставить свои достижения со средней урожайностью отдельных овощных культур, которую Т. Биггс

определяет в кг с 10 погонных метров рядка с растениями:

картофель ранний — 10

картофель среднеранний — 15

картофель, основная культура — 18

лук репчатый — 10

морковь — 12

свекла столовая — 15

томаты, открытый грунт — 1,8-2,2 (с растения)

Даже самые активные формы удобрений оказывают свое действие на растение не сразу, а спустя некоторое время. Это связано с тем, что они сначала должны впитаться в почву, а затем уже вместе с водой в виде почвенного раствора подойти к корням. Для этого необходимы достаточное количество влаги в почве и развитая корневая система.

Большинство овощных растений, таких как лук-севок, картофель, морковь, свекла, хорошо реагируют на предпосевное внесение полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий. Другие овощные, например ранняя капуста, нуждаются в многократных подкормках удобрениями, в данном случае азотными, для поддержания интенсивного роста. На подкормки калийными удобрениями (или золой) в период цветения отзываются повышением урожая картофель, кабачки, тыквы, огурцы, томаты.

Следует иметь в виду, что у некоторых культур, например салата, избыток азотных удобрений, внесенных перед посевом, может задержать прорастание семян.

Напоминаем, что любую подкормку следует проводить после тщательного выпалывания сорняков. Культурные растения перед подкормкой осматривают, удаляют поврежденные листья, если надо прореживают, поливают. Лучшее время для подкормки — вторая половина дня.

Для получения высоких урожаев овощей большое значение имеют семена, их сортовые и посевные качества.

Семена овощей. Сортовые качества семян

Сортовые качества — это соответствие семян их сорту, их сортовая чистота.

Посевные качества заключаются в энергии прорастания, всхожести семян, допустимой влажности, степени засоренности посторонними примесями.

Исходя из этих характеристик, в сельском хозяйстве определяют количество высеваемых семян (в кг) на единицу площади (гектар) — так называемую норму высева.

За рубежом фирмы, занимающиеся производством и продажей семян, гарантируют высокую сортовую чистоту и посевные качества их согласно стандартам и правилам. В розничную торговлю семена поступают в небольших пакетиках, как правило, красочно оформленных, под номером, указанным в ежегодном каталоге семян данной фирмы.

На лицевой стороне пакетика дается обычно следующая информация: цветная фотография данного сорта, видовое и сортовое название, название фирмы, вид упаковки (например, герметическая). На оборотной стороне повторяется название культуры, дается краткое описание преимуществ сорта, описываются условия посева — глубина заделки семян, необходимое расстояние между ними, оптимальное время для посева, время, необходимое для прорастания и появления всходов. Отмечается, нужны ли прореживание сеянцев и их пересадка, а также приведены необходимые температурные условия для выращивания данного сорта в защищенном грунте.

Сообщается, какими должны быть освещенность, качество почвы, водный режим для получения хорошего урожая данного сорта. Даются краткие рекомендации по хранению урожая.

Указаны год сбора семян и время, в течение которого следует использовать их после вскрытия пакетика. Запечатанный пакет обеспечивает необходимые условия влажности семян и сохранность их качества.

Названы страна и производитель семян, приведены нормы и стандарты, каким соответствует посевной материал.

Рекламируется надежность фирмы, часто путем указания года ее основания. Известна английская фирма, торгующая с 1760 г.

Гибриды F1. В настоящее время каталоги семян мира заполнены рекламой гибридных семян F1. Это гибриды первого поколения, которые получают в результате скрещивания растений разных сортов или линий. Они имеют преимущество по сравнению с родителями в силе роста и продуктивности. Кроме того, растения, выращенные из гибридных семян, однороднее по форме, размерам, окраске и, что важно, одновременно созревают.

Поскольку семеноводство гибридных растений вести довольно сложно, то семена гибридов F1 значительно дороже. Те, кто занимаются коммерческим овощеводством, заинтересованы в таких семенах, так как растения, полученные из них, дают более ровную продукцию по размерам и срокам созревания, что облегчает механизированную уборку.

Некоторые из гибридов более устойчивы к болезням, но в целом у них не так уж много преимуществ перед старыми, проверенными долгим опытом сортами. Кроме того, дальнейшее получение семян от гибридов F1, самими огородниками лишено смысла, так как уже в следующем поколении (F2) у них начинается размывание признаков и однородность пропадает

#огородвыращиваниесамоделкидлядома #практическиесоветысвоимирукамиремонтавтом #дачаовощеводствоовощи #какполезныесоветыладамеханиквазавтосе #садогороддачабизнесновостисвоимируками